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de vins et champagneSalade de pissenlits
Ingrédients :
500 grammes de pissenlits
150 grammes de lard maigre fumé
Sel, poivre, oignon
Préparation :
Nettoyez et lavez plusieurs fois les pissenlits puis laissez les égoutter.
Faîtes rissoler le lard coupé en dès dans un peu d'huile et versez les sur les pissenlits
Mettre un peu de vinaigre dans la poêle chaude puis verser le tout dans le saladier. recettesfaciles.org
